Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από το κτήμα μας παράγεται από ελιές Κορωνέικες και Καλαμών στους Βουτιάνους Λακωνίας.
Η συγκομιδή των ελιών πραγματοποιείται μεταξύ Νοεμβρίου και Δεκεμβρίου.
Είναι η εποχή όπους οι ελιές έχουν γεμίσει χυμούς και έχουν έντονο μαύρο και γυαλιστερό χρώμα.
Η γεύση τους είναι ήπια φρουτώδες και αρωματική.
Εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή τους, πραγματοποιείται έκθλιψη σε θερμοκρασίες κάτω από 27 ° C, με στόχο ο χυμός της ελιάς να διατηρήσει τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.
Το ελαιόλαδο αποθηκεύεται αρχικά σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να πραγματοποιηθεί η φυσική καθίζηση.
Τέλος, συσκευάζεται από τους συνεργάτες μας σε ειδικά γυάλινα μπουκάλια και ανοξείδωτα δοχεία πληρώντας τους κανόνες ISO 22000 (HACCP).

Μπορείς να το αγοράσεις εδώ 

Sites made with Mobirise are 100% mobile-friendly according the latest Google Test and Google loves those websites (officially)!

Mobirise themes are based on Bootstrap 3 and Bootstrap 4 - most powerful mobile first framework. Now, even if you're not code-savvy, you can be a part of an exciting growing bootstrap community.

Choose from the large selection of latest pre-made blocks - full-screen intro, bootstrap carousel, content slider, responsive image gallery with lightbox, parallax scrolling, video backgrounds, hamburger menu, sticky header and more.